Hubert Parot

Hubert André Parot, né le 23 mai 1933 à Athis-Mons (Seine-et-Oise) et mort le 15 janvier 2015 à Fontainebleau, est un cavalier français de saut d'obstacles de haut niveau.

Beau-frère de Marcel Rozier, il est l'oncle de Philippe Rozier et de Thierry Rozier, il a eu un très riche palmarès totalisant plus de 1000 victoires en Grands Prix et une centaine de participations en Coupe des Nations.

Il fut médaillé d'or en saut d'obstacles par équipe en saut d'obstacles aux Jeux olympiques d'été de 1976 à Montréal avec son cheval Rivage (né en 1964). Sa fille Sylvie Parot, également cavalière de saut d'obstacles de haut niveau, a notamment été médaillée d'argent par équipe aux Championnats d'Europe de Donaueschingen (Allemagne) en 1987.